【胡麻衛門】いりごま黒

可愛いボトルに入ったいりごまは、萩のお土産にぴったり。黒ごまは香り・味わいが深く、料理に胡麻を強く印象づけます。

黒ごまの特徴

• 3種のなかでもっとも主張のある、力強い香ばしさ
• 黒い色が料理を引き締め、見た目のアクセントに
• 「ごまの味をしっかり感じたい」料理に

おすすめの使い方

• おこわ、赤飯、おにぎりに
• ごま豆腐、担々麺、黒ごま和えに
• ヨーグルトやアイスにかけて、和スイーツ風に

「白」「金」と並べれば、色の違いも楽しい3本セットに。山口県萩市の道の駅 萩・さんさん三見からお届けします。