【たけなか】夏みかんの丸漬

夏みかんを丸ごと使い、中身をくり抜いてみかんの形を残したまま羊羹を流し込みました。皮の部分もおいしくお召し上がりいただけます。

ここが面白い

• 見た目は夏みかん、切ると中は美しい羊羹
• 羊羹に移った夏みかんの香りとほろ苦さが上品
• 切り分けると断面が美しく、来客時のおもてなしにも

おすすめの食べ方

• 冷やしてから、くし形に切り分けて
• 緑茶・抹茶と合わせて
• お客様へのお茶うけ、贈答品に

萩と夏みかん

夏みかんは萩市の花にも指定され、城下町の土塀越しに実る風景は萩を象徴する景色。その象徴を、そのまま形にしたお菓子です。

山口県萩市の道の駅 萩・さんさん三見から全国発送します。