【三見農産物加工センター】麦みそ

萩市三見の三見農産物加工センターが仕込む麦みそです。山口県から九州にかけて親しまれてきた、地域の食文化そのものの味。

麦みその特徴

• 麦麹ならではの香ばしさと、やさしい甘み
• 塩気が立ちすぎず、素朴でまろやかな風味
• 米みそより甘口で、味噌汁がぐっと飲みやすくなります

おすすめの使い方

• 具だくさんの味噌汁、豚汁に
• だんご汁、けんちん汁に
• 魚の味噌漬け、味噌田楽に
• マヨネーズと合わせて野菜ディップに

商品情報

• 内容量：800g
• 保存方法：直射日光を避け、開封後は冷蔵庫で保存してください
• 製造：三見農産物加工センター（山口県萩市三見）

「米みそ」「調合みそ」との食べ比べもおすすめです。