今年の夏は、相島すいか一色!


🍉 今年の夏は、相島すいか一色! 萩・さんさん三見に”山口最大のスイカ産地”の恵みが届きました

 

今年は例年より2週間ほど早くびわのシーズンが幕を閉じ、道の駅 萩・さんさん三見はいよいよ相島(あいしま)すいかの季節に突入しました。


🌊 相島すいかとは?

相島は、萩沖14kmの日本海に浮かぶ火山活動の隆起によりできた島で、山口県最大のスイカの産地です。

太陽の光を遮る山がなく、日が昇ってから沈むまで豊富な光を浴び、火山灰土壌の段々畑で育った相島すいかは、根がのびのびと伸長し、土壌のミネラルをたっぷり吸収しながら糖度の高いスイカに育ちます。

相島育ちのスイカは、「やまぐちブランド」にも登録された、味・品質ともに認められた山口県の誇る農産物です。


🌿 「一株一果どり」が生む、濃厚な甘さ

相島すいか最大の特徴が、その栽培方法にあります。

スイカ栽培では通常一株から複数の果実を収穫しますが、相島では一株に一果のみを着果させ、栄養を一つの果実に集中させる特殊な栽培「一株一果どり」を行っています。こうすることで、甘みがあり、実が詰まったシャリ感のある上品なスイカが出来上がります。

手間をかけた分だけ、一玉一玉に愛情と栄養が凝縮。独特のシャリ感と濃厚な甘みが、毎年多くのお客様を虜にしています。


📦 サイズ・等級について

サイズはSサイズから特大サイズまで幅広くご用意。特大サイズになると10kgを超える圧倒的な存在感です。

等級は形や実の詰まり具合によって以下の3種類に分かれています:

  • 秀(しゅう) … 形・実の詰まり具合ともに最高水準。贈り物・ギフトに最適です。
  • 優(ゆう) … 形や実の詰まり具合が秀品に次ぐグレード。味わいは十分で、ご自宅用にたいへんおすすめです。
  • 良(りょう) … 形や実の詰まり具合による等級分けで、味そのものはしっかり相島すいか。お得にご家庭で楽しみたい方にぴったりです。

土日はカットすいか(1/4サイズ)の販売も行っています。ぜひ店頭でそのみずみずしさを体感してください!


🥤 今夏も「さんさんスイカスムージー」準備中!

毎年ご好評いただいている「さんさんスイカスムージー」も、今夏の登場に向けて準備中です。発売時期は現在調整中(7月下旬〜8月頃を予定)ですので、決まり次第SNSや当サイトでお知らせします。どうぞお楽しみに!


この時期だけの味を、ぜひ手に取りに来てください。


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